www.yamaokaya.comちょっと前に、You Tubeで（我が家では、テレビのかわりに流されてるYou Tube動画）動画を見かけて以来気になってた山岡家さんのラーメン。 今日、お買い物の帰りに連れてってもらいました！ここ！ 麺の硬さと脂の量と味の濃さをカスタマイ…