何に、と問われれば……
里芋に。
先日、家人の実家から頂いた里芋をの皮を剥いておこうかなー……と思いたち、ボールにザル、ぬめり取り用に塩を準備して、いざ皮むき！
……
と始めたのだけど、数個剥いた時点で
肘のあたりまで真っ赤になり、凄まじいかゆみが襲いかかる
というね……うん……。
行き場のない怒りを抱えながら、めっちゃ皮むきしました。
あまりの雑さにあちこち細かい怪我をしてたけど、手と腕の痒みがすごすぎて全く気付かなかったという。
掻きむしったので腕のミミズ腫れもなかなかなもんだったなあ。
剥いた里芋は、半分弱は今日、買っておいた里芋メインの鍋の素で煮込んでやったわ！！
美味しゅうございました。
残りは冷凍庫に突っ込みました。
結構あった。頑張った。
