桃デザート

ここだけの話だけど、桃を八角を入れた紅茶で煮ると、絶品デザートができる。
紅茶200mlに、八角2個、砂糖大さじ2を加え加熱。沸騰したら8等分した桃を入れて、5分ほど煮る。
とっておきの食べ方だから、あなただけにこっそりと教えたい。#悪魔メシ#おうちごはん pic.twitter.com/oyajU9YU1U

— 大田ちえこ@悪魔メシを作る人 (@ota_chieko) July 22, 2020

興味ある！　けど八角、八角か……ちょっと警戒してしまう、独特な風味。
でもやってみたい。