昨晩は結局朝早くに寝た感じだったのに（指の関係でやっぱりお絵描きはできなかった…）、３時間そこそこで清々しく目が醒めた朝。
そういえば私の体調がいい睡眠時間は３時間だったな、昔。と思ってみたり。
いや、睡眠は道楽なので、寝れるだけ寝ますよ私は！（笑）
ただでさえ、毎日にゃんこが夜中早朝になんども起こしに来るので、慢性寝不足なのに（笑）
それはともかくとして。
昔買ったマフィンの元が消費期限を微妙に切らしていたので、朝食にマフィンを作ることにしました。
一応、マフィン用の紙カップは用意してあったのですが、いちいち注ぎ込んだりとかオーブン余熱が面倒だったので（お菓子づくり全否定）、一気にフライパンで焼いてしまうことにしました。
ちょうといいサイズのフライパンがあったのです。
それだと、バターも直接フライパンに入れて溶かせる！！
ということで。
バターを溶かした後火を止め、マフィンの元の粉と牛乳と卵を投入。
よく混ぜてから、蓋をして弱火でしばらく放置。
…
美味しく焼けました〜ヽ（´▽｀）ノ
超簡単で美味しい！！
のですが。
コレだとホットケーキとさしたる差はないような気がしますです（笑）
まあ、マフィンなので外さくさくなのがいいかな？
そんな朝。
