そば米

昨日に引き続き、そば米調理！！

今回はレシピも何もなく、フィーリングで調理してみました！

まずはそば米を炒って煮る！
食塩を減らして塩昆布追加！

その後顆粒だしときのこと市販の雑炊の素を入れて煮る！

最後に溶き卵を入れてかき回して完成！！

素朴な味でした。
そばが好きな家人は気に入ってたみたいだけど、蕎麦は好きでも嫌いでもない私にはなんか雑味が……って感想。
白米と比べちゃダメなんだけど。
でもまあ、アリ寄りのアリです。