誤字は文化

日記というより備忘録

Twitterのツイート埋め込みが多いです。
(たまにツイート部分の表示が遅い時があります)

豆乳スープ

nanapi.com

コレ作ってみた!!

しかし、豆腐を7日間塩麹に漬けたのだけど、まだ豆腐っぽかったので、もうちょっと漬けておくべきだった……。
定量よりは間違いなく塩麹は多いはずなんだけどな。加減がわからない。

でも、すごく美味しかったので、またやってみる!!ヽ(〃'▽'〃)ノ